目前，許多學校、企事業(yè)單位、餐飲企業(yè)都與專業(yè)的食品配送公司合作，配送公司直接將各種蔬菜、肉類、農(nóng)副產(chǎn)品等食材送到門口，省時、省心、省力。但是現(xiàn)在市場上有很多食品配送公司，那么如何選擇呢?

　　一：看企業(yè)綜合實力

　　企業(yè)實力決定了能否提供專業(yè)高效的生鮮配送服務(wù)。選擇一家規(guī)模大、實力強的食品配送公司，可以保證服務(wù)和時效性，同時讓人更放心。

　　第二：看價格合理性

　　對比市場價格，判斷食品配送公司的食品價格是否合理，是否物有所值。如果配料的價格遠高于市場價格，或者送貨服務(wù)費過高，無疑會增加企業(yè)的成本。即使服務(wù)優(yōu)，也不利于企業(yè)發(fā)展。是否有嚴格完善的質(zhì)量管理體系，對食品原料的采購、運輸、倉儲、儲存、交付和配送全過程進行控制，充分保證食品原料的質(zhì)量和安全。是否直接與多個蔬菜種植基地、家禽養(yǎng)殖基地、優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商合作，以獲得更低的成本價格，降低客戶的食品成本。

　　第三：看食品安全控制能力

　　食品安全重要，食材的安全關(guān)系到生命。只有專業(yè)嚴謹?shù)墓芸伢w系才能保證食品安全質(zhì)量。是否有完善的配送網(wǎng)絡(luò)，準確控制配送流程，實現(xiàn)高效準時配送。

　　第四：看物流配送能力

　　物流配送能力決定了企業(yè)控制食用物料配送的能力。企業(yè)如果沒有專業(yè)的配送團隊，使用第三方配送團隊，會削弱企業(yè)控制物流配送的能力，時效性無法保證。

　　第五：看增值服務(wù)

　　食品配送屬于服務(wù)業(yè)，為客戶提供更好的服務(wù)體驗重要。配餐平臺能否為客戶提供一對一的跟單服務(wù)，個性化、有針對性的配餐方案和補餐方案，讓客戶隨時隨地了解配餐的全過程。