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食堂外包的六個優(yōu)勢講解

2021-06-09 15:19:39

  食堂外包的六大優(yōu)勢是完善的物流、精湛的技術(shù)、提供肉類檢疫證明等等,讓員工每天都可以放心的吃飯。外包食堂的優(yōu)勢包括:責(zé)任明確、管理得當(dāng)、零風(fēng)險、管理科學(xué)、運作靈活以滿足需求等。


  食堂外包的六大優(yōu)勢


  1、具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),配備蔬菜、香料、糧油等廚房用品銷售網(wǎng)點;指定專人配送,可以快速、準確、準時地送到您公司指定的地點,保證新鮮、衛(wèi)生、質(zhì)優(yōu)價廉。


  2.提供肉類產(chǎn)品的檢疫證明,蔬菜、豆制品的合格檢測報告,以及所有供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照,防止食物中毒的發(fā)生。


  3.精湛的工藝,包括南北風(fēng)味的中高級廚師,如湖南、四川、廣東、福建、河南、本幫菜,可以滿足您員工的各種口味。


  4.對現(xiàn)有員工和新員工進行培訓(xùn)教育,提高其整體素質(zhì)、崗位知識和專業(yè)管理知識,使員工在食品生活中獲得專業(yè)有效的服務(wù)。


  5.可以保證食物的色、香、味、組成,避免厭食、偏食對健康的危害。四季換菜讓員工吃得更滿意。


  6.員工可以積極與貴公司合作,盡大努力為貴公司減少浪費。他們提供365天專業(yè)專注的服務(wù),每天都如釋重負,無憂無慮。


  企業(yè)外包食堂的好處


  1、職責(zé)明確,管理到位


  食堂外包后,企業(yè)、學(xué)校、事業(yè)單位只需派食堂監(jiān)督員對食堂條件進行監(jiān)督。如果有任何不滿意或不符合衛(wèi)生要求的情況,可以要求食堂外包商限期整改,使食堂管理一步到位。


  2.靈活操作,滿足需求


  目前食堂不僅要吃好,還要吃好。為了提高用餐率和滿意度,食堂外包方將從“品種多樣化、食物搭配、科學(xué)營養(yǎng)等”角度調(diào)整企業(yè)員工的飲食。滿足員工的不同口味。


  3.零風(fēng)險和科學(xué)管理


  食堂外包商將每天保存每道菜的樣品記錄,以確保員工的飲食。而且憑借多年的食堂餐飲管理經(jīng)驗和新的管理團隊,可以將危害從食品采購源頭控制到從食品到餐桌的整個環(huán)節(jié)。將責(zé)任事故的有害因素降低到一個較低的水平,從而保證食品和衛(wèi)生。


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