你們知道重慶食堂承包的條件嗎?今日讓小編來告訴你們!
首先,承包經營的基本要求承包商嚴格按照《食堂管理實施細則》的管理要求進行經營,并承諾按照《細則》的具體規(guī)定執(zhí)行。
1、為確保食堂進料的衛(wèi)生安全,學校逐步實施食堂米、面、食用油、肉、蔬菜統(tǒng)一招標定點進貨和商品標準,由食堂經營者和管理辦公室組成評標小組,確定定點供應商和商品標準。原則上,商品標準必須達到所有商品的中等質量。以上材料不允許食堂從非定點供應商或低于要求的標準進貨。
2、其他管理要求承包商文明守法,自覺接受和服從學校有關部門和相關行政機關的管理。對用人人員進行嚴格審查,用人人員必須符合國家規(guī)定的就業(yè)條件,符合法定年齡,持有身份證、勞動就業(yè)證、流動人口暫住證、計劃生育證、食品從業(yè)人員健康證。
二是重慶食堂承包經營的主要指標和要求
1、參與者分別對三個標項提出投標報價。
2、根據(jù)所選投標項目的面積和范圍,投標人每月將學校財產保值基金上交,金額由投標人出價,投標時每年統(tǒng)一報價1萬元。
3、合同期滿后,履約保證金不計利息退還給承包商。如果承包商違反規(guī)定,甲方有權扣除保證金,以償還學校遭受的經濟損失。
4、一次進入校外承包商中標后,必須在簽訂合同時向學校支付履約保證金和財產押金。一至第三個標準為每個標準50萬元,具有經營信譽的現(xiàn)有承包商支付的履約保證金和財產押金給予適當?shù)恼劭邸?/span>
5、參與者在規(guī)定時間內進行實地考察,計算投標價格,并根據(jù)《投標要求》的各項規(guī)定內容撰寫《投標方案》。
6、為了保證短期內學校生活秩序的穩(wěn)定,重慶食堂承包經營者應盡量聘用原來的臨時工。