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用料:蒸面皮300g,牛肉250g,黃瓜100,鹽適量,太太樂(lè)鮮味寶適,香醋適量,生抽適量,辣鮮露適量,辣椒油適量 做法:步驟1:將面皮切細(xì)條,墊在碗的底部。步驟2:將熟牛肉切片,呈扇形擺在面皮上。步驟3:將以上輔料加入小碗,加涼開(kāi)水兌汁。